¿Qué alimentos puedo preparar para tener desayunos saludables durante la semana?
Pregunta
Buen día, quisiera saber qué alimentos puedo preparar para tener desayunos saludables durante la semana. Mi objetivo es mejorar mi salud en general y mantener un peso saludable. No tengo ninguna condición médica, pero prefiero alimentos bajos en grasas y azúcares y ricos en proteínas y fibra. Agradezco cualquier sugerencia que pueda brindarme para planificar mis desayunos de manera más saludable. Muchas gracias.
Respuesta ( 1 )
¡Hola! Gracias por tu consulta. Aquí tienes algunas sugerencias de desayunos saludables que puedes preparar durante la semana:
– Omelette de verduras: en una sartén antiadherente, saltea tus verduras favoritas (como espinacas, champiñones, cebolla y pimientos) y luego agrega dos huevos batidos. Cocina hasta que los huevos estén firmes y sirve con una rebanada de pan integral tostado.
– Avena con frutas y nueces: cocina avena en leche baja en grasas y sirve con tu fruta favorita (como plátano, fresas o arándanos) y una cucharada de nueces picadas.
– Yogur griego con granola y frutas: mezcla yogur griego bajo en grasas con granola casera (puedes hacerla con avena, nueces, semillas y miel) y frutas frescas.
– Tostadas de aguacate y huevo: en una rebanada de pan integral tostado, coloca una capa de aguacate machacado y encima un huevo revuelto o cocido. Agrega sal y pimienta al gusto.
– Batido de frutas y verduras: mezcla leche baja en grasas, espinacas, plátano, fresas y semillas de chía en una licuadora y sirve con una cucharada de mantequilla de almendras.
– Panqueques de avena y plátano: mezcla avena, plátano, huevo y leche en una licuadora y cocina en una sartén antiadherente. Sirve con una cucharada de miel y frutas frescas.
Recuerda incluir siempre una porción de proteína en tu desayuno, como huevos, yogur, queso o mantequilla de nueces. También puedes agregar una porción de fruta fresca para obtener más fibra y vitaminas. Espero que estas sugerencias te ayuden a planificar desayunos más saludables. ¡Saludos! Asesor Nutricional.